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Adresse

• 1001 Nacht
  Sebastianstraße 69
  53115 Bonn
• Telefon:
  0228 / 2891042
  
• Öffnungszeiten:
  Di. - So. ab 18 Uhr
  Sa. ab 21 Uhr

Schon einmal mit dem Gedanken gespiet, eine Wasserpfeife zu kaufen?

Wer noch unschlüssig ist, den überzeugt ein Besuch im 1001 Nacht. Dort zelebriert Seniorchefin Saghar Kashaei Tash die hohe Kunst des Anzündens und erläutert Novizen gerne minutiös, wie hoch man die Glasflasche füllt und wie viel Tabak man braucht. Für fünf Euro lässt sich dann ungefähr eine Stunde lang Orangen-, Apfel-, Cappuchino-, Mango-, oder Aprikosenrauch in die Luft blasen. Natürlich können die Gäste bei der persischen Gastronomenfamilie auch trefflich speisen: lecker, frisch, mild gewürzt,und manchmal auch ein wenig ungewohnt für westliche Geschmacksknospen durch sein Zusammenspiel von süß und sauer. Nicht nur Vegetarier kommen hier voll auf ihre Kosten. Geboten werden unter anderem zwölf Vorspeisen, die vom frischen Blattsalat mit Knoblauch in Jogurtsauce (2.30 Euro) bis zur gemischten Platte für zwei Personen (12 Euro) reichen. Danach vielleicht Hühnerfleisch mit Walnuß-Granatapfelsauce (11,50 Euro) oder angebratene Lammfleischstücke in einer Sauce aus getrockneten Kräutern, roten Bohnenund gemahlenen Limonen (11,50 Euro). Und zum Nachtisch persische Eis mit Pistazien, Safran und Sahnestücken oder süße Fäden aus Reismehl mit Rosenwasser und Limonen (je 3,60 Euro)

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